Bowlcake banane, cacao et noix de coco

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Ingrédients :

  • 1 banane
  • 1 blanc d’œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 40g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao 100% non sucrée
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  1. Écraser la banane dans un bol, à l’aide d’une fourchette.
  2. Ajouter le blanc d’œuf et fouetter.
  3. Ajouter le lait.
  4. Ajouter les flocons d’avoine, puis mélanger.
  5. Ajouter la poudre de cacao 100% non sucrée, puis la noix de coco râpée.
  6. Mélanger le tout.
  7. Mettre 3 minutes au micro-ondes.
  8. Place au topping maintenant ! Pour les gourmandes comme moi, vous pouvez ajouter du chocolat noir (90%, que je prends habituellement), des fraises, des fruits rouges, des rondelles de banane, du kiwi, de la noix de coco râpée, des graines de chia et bien plus encore…

Bonne dégustation !

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