Bowlcake banane, pépites de chocolat, graines de chia, noix de coco et cranberries

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Ingrédients :

  • 1 banane
  • 1 blanc d’œuf
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 40g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 poignée de cranberries
  1. Écraser la banane dans un bol, à l’aide d’une fourchette.
  2. Ajouter le blanc d’œuf et fouetter.
  3. Ajouter le lait.
  4. Ajouter les flocons d’avoine, puis mélanger.
  5. Ajouter les pépites de chocolat, les graines de chia, la noix de coco râpée et les cranberries. Mélanger le tout.
  6. Mettre 3 minutes au micro-ondes.
  7. Place au topping maintenant ! Pour les gourmandes comme moi, vous pouvez ajouter du chocolat noir (90%, que je prends habituellement), des fraises, des fruits rouges, des rondelles de banane, de la noix de coco râpée et bien plus encore…

Bonne dégustation !

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